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Programme des ateliers

 

 

 

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  • Macaron XXL - Passion & Chocolat au lait
    Macaron XXL - Passion & Chocolat au lait
    完売
    4月26日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年4月26日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Vous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du macaronage Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Dessert Haute Couture Crunchy Chocolat & Cacahuètes
    Dessert Haute Couture Crunchy Chocolat & Cacahuètes
    完売
    4月27日(土)
    L'Atelier de Yann
    2024年4月27日 13:30 – 16:30
    L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux dessert au chocolat Haute Couture. Vous apprendrez les techniques de la pâte sablée au chocolat, du croustillant au Praliné, de la ganache montée au chocolat au lait. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
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  • Chocosphère Passion & Chocolat au lait
    Chocosphère Passion & Chocolat au lait
    完売
    5月04日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年5月04日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Vous confectionnerez 6 chocosphères tendance.  Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • Number Cake
    Number Cake
    完売
    5月11日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年5月11日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Réalisez un Number Cake sur une base de pâte à choux, garni d'une crème princesse, d'un Namélaka et de fruits frais
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  • La Perle de Yuzu
    La Perle de Yuzu
    完売
    5月17日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年5月17日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Découvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
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  • Le Fraisier
    Le Fraisier
    完売
    5月31日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年5月31日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Cake Design Floral
    Cake Design Floral
    完売
    6月01日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年6月01日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un dessert de pâtissier tendance sur le thème floral Un dessert original pour émerveiller les anniversaires Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Éclair Kingsize aux fraises
    Éclair Kingsize aux fraises
    6月21日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年6月21日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux éclair pour 6 personnes. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Le Fraisier
    Le Fraisier
    完売
    6月22日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年6月22日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Le Fraisier
    Le Fraisier
    6月28日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年6月28日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Saint-Honoré aux fraises
    Saint-Honoré aux fraises
    6月29日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年6月29日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux Saint Honoré. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Paris-Colmar
    Paris-Colmar
    7月26日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年7月26日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Vous confectionnerez un "Paris-Brest" pour 6 personnes avec un coeur coulant de praliné. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
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  • 1000 feuilles Vanille Bourbon de Madagascar
    1000 feuilles Vanille Bourbon de Madagascar
    7月27日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年7月27日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière à la vanille ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
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  • FRAÎCHEUR MANGUE VANILLE & YUZU
    FRAÎCHEUR MANGUE VANILLE & YUZU
    8月02日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年8月02日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Vous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
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  • La Perle de Yuzu
    La Perle de Yuzu
    8月03日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年8月03日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Découvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
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  • Macarons Vanille & Framboise
    Macarons Vanille & Framboise
    8月09日(金)
    L'atelier de Yann
    2024年8月09日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Découvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
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  • Le Framboisier
    Le Framboisier
    8月10日(土)
    L'atelier de Yann
    2024年8月10日 13:30 – 16:30
    L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Confectionnez un délicieux framboisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
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  • Eclair Kingsize Vanille Bourbon
    Eclair Kingsize Vanille Bourbon
    8月16日(金)
    L'Atelier de Yann
    2024年8月16日 13:30 – 16:30
    L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, France
    Apprenez à confectionner un délicieux éclair géant à la vanille Bourbon de Madagascar Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
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