top of page
Masterclass à venir
Entrez dans l’univers raffiné de L’Atelier de Yann,
où chaque cours devient une expérience unique autour de la pâtisserie française.
Accompagné du Chef Yann Navarro, Maître Pâtissier,
découvrez les gestes précis, les secrets d’équilibre et l’exigence du détail
qui font la différence entre une bonne pâtisserie… et une création d’exception.
Réservez votre place en ligne — paiement sécurisé ou bon cadeau accepté.
Les sessions sont volontairement limitées pour préserver la qualité et la convivialité de chaque moment.
Une fois votre inscription confirmée, aucun report, annulation ou remboursement ne sera possible.
Consultez nos Conditions Générales de Vente pour plus d’informations.

イベントまで5日11月06日(金)L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'une onctueuse mousse chocolat noir, de mousse mandarine et d'une compotée de mandarines parfumée à la cardamome verte Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !
完売イベントまで6日11月07日(土)L'Atelier de YannVous confectionnerez une bûche de Noël composée d'une onctueuse mousse chocolat noir, de mousse mandarine et d'une compotée de mandarines parfumée à la cardamome verte Repartez avec une bûche pour 6 personnes pour vos tables de fêtes !
完売イベントまで75日1月15日(金)L'Atelier de YannApprenez à confectionner un délicieux Saint Honoré au chocolat Grand Cru. Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
イベントまで96日2月05日(金)L'atelier de YannDécouvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
イベントまで97日2月06日(土)L'atelier de YannVous confectionnerez une "Forêt Noire" tendance pour 6 personnes. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
イベントまで103日2月12日(金)L'atelier de YannVous confectionnerez un délicieux Saint Honoré pour 6 personnes en forme de coeur Repartez avec un dessert pour 6 personnes
イベントまで110日2月19日(金)L'atelier de YannDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
イベントまで111日2月20日(土)L'atelier de YannVous confectionnerez 6 chocosphères tendance. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
イベントまで117日2月26日(金)L'Atelier de YannApprenez à confectionner un délicieux éclair géant au Chocolat Grand Cru Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
完売イベントまで118日2月27日(土)L'atelier de YannConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière à la vanille Bourbon de Madagascar ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
完売イベントまで153日4月03日(土)L'atelier de YannVous confectionnerez un "Paris-Brest" pour 6 personnes avec un coeur coulant de praliné. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
イベントまで159日4月09日(金)L'Atelier de YannDécouvrez la méthode pour réaliser une délicieuse pâte sucrée et crème d'amandes. Vous réaliserez également la crème au citron et une meringue italienne flambée
イベントまで160日4月10日(土)L'atelier de YannDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain chocolat & cacahuètes : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
イベントまで166日4月16日(金)ColmarRéalisez un dessert pour 6 personnes : Dacquoise aux noisettes, ganache montée chocolat au lait, confit aux fruits de la passion, enrobage gourmand aux noisettes
完売イベントまで167日4月17日(土)L'atelier de YannVous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
イベントまで173日4月23日(金)L'atelier de YannConfectionnez un délicieux Saint Honoré. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
イベントまで174日4月24日(土)L'Atelier de Yann“Rejoignez notre atelier fraisier et apprenez à réaliser ce grand classique de la pâtisserie ! Au programme : Une génoise moelleuse faite maison Une crème légère à la vanille, onctueuse et parfumée Un montage élégant avec de belles fraises fraîches Un décor raffiné
イベントまで180日4月30日(金)L'atelier de YannConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière à la vanille Bourbon de Madagascar ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
bottom of page
